Якісне і здорове харчування дітей - одна із умов здоров’я, розвитку та успішного навчання дітей. Тому у ліцеї з метою забезпечення учнів повноцінним та безпечним харчуванням організація харчування здобувачів освіти передбачає:
- забезпечення здорового, раціонального, збалансованого, безпечного харчування;
забезпечення гарячим харчуванням учнів;
- забезпечення безоплатним харчуванням здобувачів освіти 1-4 класів та здобувачів освіти пільгових категорій 5-11 класів;
- дотримання безпеки та якості продуктів харчування та продовольчої сировини, готової продукції, впровадження системи НАССР у закладі, дотримання вимог у сфері безпечності харчових продуктів;
- зміцнення і модернізація матеріальної бази харчоблоку їдальні;
- додержання вимог санітарного законодавства, забезпечення санітарно-гігієнічної безпеки харчування;
- формування культури здорового харчування у школярів, як наскрізної компетенції Нової української школи.
Харчування у закладі організовується відповідно нормативних документів, зокрема:
Постанова Кабінету Міністрів України «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» №305 від 24.03.2021 (зі змінами, в редакції від 04.10.2024р. №1145 );
Санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти, наказ МОЗ від 25.09.2020 № 2205 (зареєстровано в Мін’юсті 10 листопада 2020 р. за № 1111/35394),
Методичні настанови щодо розроблення, запровадження та використання НАССР (Наказ Мінекономіки від 01.12.2020 №2489),
Про затвердження гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти. (Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 03.12.2020 №2532).
Рішення Рівненської міської ради від 25.04.2024 № 4866 «Про затвердження Міської програми реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року в Рівненській міській територіальній громаді на 2024-2025 роки».